Můj první potahovaný dort.

Postup

  1. marcipán:
  2. Všechny suroviny si smícháme dohromady napřed měchačkou a nakonec propracujeme dobře rukou. Různé mléko a cukr jinak sají a tak třeba přidáte podle potřeby ještě jednu lžíci vody.
  3. Recept a rady mám od Irenky, která dělá moc krásné dorty a tímto jí děkuji.
  4. Marcipán po zpracování ztuhne vždycky, pokud dělám marcipán na potah, do lednice nedávám vůbec, rovnou potahuji. Pokud si jej dělám dopředu, zabalím, dám do lednice a před použitím zahřeju v mikrovlnce a znovu propracuji. Dělám z něj všechno, kytičky, figurky…
  5. korpus piškotvý:
  6. 4 vejce, 20 dkg moučkového cukru, 20 dkg pol. mouky, lžíce vody.
  7. krém máslový s pudinkem a banány.

Další recepty