Pro rodiče k výročí
Postup
- PIŠKOT:
- Bílky se špetkou soli šleháme, když se nám začne tvořit sníh, přidáme cukr a vyšleháme tuhý sníh. Přidáváme za stálého šlehání žloutky,vodu, olej a ještě dobře vyšleháme. Přidáme mouku s kypřícím práškem (ve třetím korpusu s kakaem-ubereme trochu mouky)
- KRÉM:
- Máslo ušleháme dohladka.
- Vejce s cukrem ušleháme do pěny. Po troškách zašleháme vlažný rozpuštěný 100% tuk.
- Vaječnou hmotu po lžících vešleháme do másla.
- Dle chuti ochutíme ořechy, kakaem, rumem, kokosem, čokoládou.
- Na tento dort jsem použila asi 1,5 dávky.