Jablkové knedlíky-MOOOC DEKUJI VARENI.CZ

Postup

1. Jablka oloupeme, nakrájíme na kostky, pocukrujeme, zakapeme citronem a necháme chvíli odležet.
2. Mezitím si připravíme těsto. V míse třeme máslo se solí, tvarohem a vejci. Poté vmícháme mouku a plníme jablky. Vytvarujeme knedlíky, které vaříme asi 20 minut v páře.
3. Jablkové knedlíky podáváme posypané opraženou strouhankou a polité roztopeným máslem.