Jemná zeleninová polévka :-) manželova nejoblíbenější

Postup

1. Nejprve si nastrouháme veškerou zeleninu kromě brambor do mísy.Nejlepší je dát vše do mixéru a přádně rozmixovat.Mezi tím necháme roztopit máslo v kastrůlku, kde budem vařit polévku a vsypeme tam všechnu pomixovanou zeleninu zamícháme ,necháme chvíli osmažit a až to zavoní to určitě ucítíte tak tam rozklepnete vajíčko a znova mícháme až bude vajíčko se zeleninou pěkně vonět tak tam vlijem vodu a vložíme masox a na kostky nakrájené brambory ,osolíme a necháme vařit dokud brambory nebudou uvařené..Nakonec vlijeme smetanu a zahustíme hotovou jíškou nebo hladkou moukou.
2. Můžem na dochucení okořenit bylinkami do polévky.Podávám s opečenou houskou.Je fakt výborná skuste!Dobrou chuť!!!!!