Jablečno-tvarohový lehký moučník ( jednoduchý )

Postup

1. Uděláme těsto: našleháme vejce s cukrem a pak přidáme mouku a KP, vlijeme do menšího plechu vyloženého pečícím papírem. Dáme péct na 170-180 stupňů - horký vzduch, až piškotové těsto zezlátne na povrchu nebo zkuste špejlí, když se na ni nechytá těsto, tak je to.
2. Mezi tím na náplň: oloupeme jablka a nakrájíme na kousky, které dáme rozvařit do hrnce s vodou a cukrem. krystal + vanilk. ( já abych dlouho nečekala, je rozmixuji, ponorným mixérem :)))). V hrnečku si rozmíchám pudig. prášky s trochou vody a rozvařené jablka tím zahustím, povařím. Přidám špetičku skořice a zamíchám. Odeberu z toho 1/3 a do zbytku zašlehám tvaroh. Nechám vychladnout.
3. Na upečené těsto rozetřu jablka s tvarohem a pokladu dětsk. piškoty. Pak na piškoty rozetřu zbytek jablkového pyré, které jsem si dala na stranu a vše posypu nastrouhanou čokoládou nebo grankem.
4. Dáme do lednice ztuhnout a pak jen baštíme, je to lehké a moc dobré, zkuste.