Kniha k 75

Postup

1. Korpus- vejce/ celá/ našlehat do pěny, přidat olej, vodu ještě chvíli šlehat, pak přidat cukr a nakonec mouku s práškem do pečiva. Opatrně promíchat a péct ve středně vyhřáté troubě.
2. Náplň- všechny suroviny dát do uzaviratelné mísy, uzavřít a chvíli v ruce třást, dokud hmota neztuhne/ hrk hrk buchta/ pak natřít na korpus.
3. Krém pařížský- všchny suroviny dát do kastrolku, přivést k varu, nechat asi 1min. provařit, vychladit, dát přes noc do ledničky, druhý den přidat 2ks másla a našlehat krém.
4. Bílý krém- stejně jako pařížský
5. Čokoláda- vše rozpustit nad párou, po prochladnutí nalít na korpus potřený marmeládou
6. vážila 9kg