Kuřecí na leču
Postup
- Kuřecí prsa opláchneme a osušíme. Osolíme, opepříme a necháme krátce v chladu odležet.
- Mezitím rozpůlíme rajčata. Papriky zbavíme semínek, cibuli oloupeme a nakrájíme na nudličky. Zeleninu dáme do pekáčku, osolíme, opepříme a promícháme s olejem.
- Na zaleninovou směs položíme kuřecí maso. Pečeme asi 30min
- Hotové maso vyjmeme a nakrájíme na plátky. Zeleninu i se šťávou promícháme s teplou uvařenou rýží.