Recepty

Punčové řezy

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


4 piškotové pláty (2 světlé + 2 růžové) - každý ze 4 vajec, 250 ml rumu + 250 ml punče (řezy jsou opilé, takže kdo chce, může naředit vodou), kyselejší marmeláda (rybízová), citronová a čokoládová poleva
POSTUP PŘÍPRAVY
Na nálev smícháme punč s rumem (vodou). 1. světlý piškotový plát zvlhčíme 1/4 nálevu (dobře to jde velkou injekční stříkačkou), potřeme marmeládou, položíme růžový piškotový plát a postup opakujeme. Konečnou vrstu tvoří růžový zvlhčený plát.Takto připravené řezy zatížíme (nejlépe plechem s knihami) a uložíme nejlépe přes noc do chladu odpočinout. Nakonec polijeme citronovou a čokoládovou polevou.Ať se každě z vás daří!!