citronový hřbet

Postup

1. Postupně vyšleháme celá vejce s cukrem, pak přidáme olej a vodu, citron kůrku a van.cukr i špetku soli a nakonec vsypat mouku a práček do pečiva.
2. Pečeme ve vymazané a vysypané (kokosem) formě ve vyhřáté troubě na 150C cca 45min .
3. Pokud uděláme dvojitou dávku, můžeme péct na vysokém plechu na pečicím papíře.