Dietní nepečený tvarohový dort :-)
Postup
- je strašně rychle hotový, lehounký, chutný, není přeslazený, pojídá se vychlazený, takže je to takové ideální letní pohoštění... je to variace na klasický želatinový dort, který obsahuje šíííleně kalorické a tučné máslo a piškoty, ale protože se dává klasicky celé máslo do dortu, a Mája má mononukleozu, drží dietu, tak jsem máslo nahradila bílým jogurtem, dala méně cukru, a piškoty jsem nedala vůbec (piškoty tedy moc nemusím), a dort je úžasný, a ztuhnul během okamžiku
- pro dietářky mohou vše použít nízkotučné :-) a ubrat cukru (já cukru tolik doma neměla a hlavně ani nesnáším přeslazené takže jsem dala jen cca polovinu)
- v 1 sklenici horkého (nízkotučného) mléka (0,3 dcl) rozpustit želatinu (mamina mi donesla VAROMA želatina, 20 g), a pak hodit do mixéru, přihodit 1 tvaroh, 1 jogurt (a nebo 2 tvarohy co najdete doma), přidáme cukr (1 skleničku ale já dala opravdu o dost míň) a matláme, matláme (mixujeme) :-) pokud nebudou děti, přidáme rum (ale né celou flašku - stačí jen lžička), či rumové aroma
- předtím jsme si už vymazaly formu a nachystaly ovoce - šup nalejeme půlku, nahážeme tam pokrájené ovoce, a samozřejmě pokud nedržíme dietu můžeme prokládat i piškotama či kousky čokolády atd.
- hodila jsem to do ledničky, a snad během 1-2 hodinek byl naprosto tuhý, jak nikdo druhý :-)))
- poznámka - dietní je tedy asi jen za předpokladu že nesníme celý dort najednou :-))))))