Zapečené file (PANGAS) se zeleninou a sýrem

Postup

1. Rybu necháme rozmrazit a okapat.
2. Poklademe do pekáčku vedele sebe, osolíme, okořeníme a pokapeme citr. šťávou.
3. Ze zeleninového leča slijeme nálev a lečo poklademe na ryby, posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem, zalijeme smetanou a pečeme ve vyhřáté troubě cca 30minut.
4. Podáváme s vařenými či opékanými brambory.
5. Manžel si ještě přidává tatarku.
6. Nám to moc chutná.
7. Přeji dobrou chuť.