Omáčka CARRETTIERA

Postup

1. Rajčaty oloupeme a nakrájíme na kostičky. Česnek a chilli nasekáme najemno, pak smícháme s bazalkou a olejem, osolíme a na chladném místě marinujeme cca 8 hod.
2. Je to omajda na těstoviny, takže navrh posypejte sýrem! Zkoušela jsem to i na kuř. řízečky, ale ty jsem do toho naložila a ogrilovala... manžel si pochutnával!!! :-)