Plněné žampiony mletým masem

Postup

1. Žampiony očistíme a oddělíme nohy od hlaviček.Do mletého masa vmícháme
2. nakrájené nohy žampiónů,nastrouhaný sýr,vejce a dle chuti osolíme a okořeníme.
3. Takto připravenou směsí plníme žampiónové hlavičky, obalíme v trolbalu a smažíme
4. dozlatova.podáváme s bramborovou kaší nebo s vařeným bramborem.