Kotlety pečené na hlávkovém zelí a mrkvi i s přílohou

Postup

1. Na dno vyššího plechu na pečení dáme nakrájenou mrkev, zelí, cibuli a česnek, promícháme a mírně posolíme.
2. Na zeleninu naklademe naklepané, osolené a opepřené kotlety.
3. Brambory dobře umyjeme a i se slupkou je nakrájíme na měsíčky, poklademe do volných míst mezi masem, posypeme kořením na americké brambory a osolíme dle chuti.
4. Podlijeme 1 dcl vody a vše najednou pečeme asi 1 h. 30 min. v troubě na 180 st.
5. C (délka pečení závisí na druhu zvoleného masa)