Tvarohové knedlíky s jahodama - jsou naprosto úúúúúúúúžasné,těsto se vůbec nelepí !!!
Postup
- Veškeré přísady dáme na vál a uhněteme těsto,poté necháme cca 1/2 hod.odležet.( ale nemusíte).
- Mezi tím si nachystáme jahody nebo můžou být i švestky,čerstvé nebo zavařené-kompot,necháme řádně odkapat,oschnout,nesmí být mokré,těsto se potom při balení nespojí.
- Těsto můžeme rozválet a udělat čtverečky,ale já jen uždibuji z těsta kousky a dělám placky a balím ovoce,je to rychlejší než se dělat ze čtverečkama a efekt je stejný.
- Dám vařit vodu,až vře vhodím knedlíky a vařečkou je nadzvednu ode dna,nechám vařit cca 4 minutky,promíchám a až knedlíky vyplavou nahoru,nechám vařit ještě cca 4-5 minut.
- Takže celková doba vaření knedlíků je 8 - 10 minut.
- Po uvaření knedlíků a vyndání z vody je propíchněte vidličkou aby vyšla ven pára !!!
- Tenhle recept mám ještě ze školy,naučila jsem se ho v hodině vaření :-) a zůstala jsem mu věrná !!!!
- TĚSTO JE VELICE RYCHLÉ,DOBRÉ,ALE HLAVNĚ SE NELEPÍ.
- PROSÍM,NEKOPÍRUJTE MŮJ RECEPT DO SVÉHO ALBA,A POTÉ HO POVAŽOVAT ZA SVŮJ,DĚKUJI !!!!!!