Mleté biftečky
Postup
- Maso smícháme s hodně nadrobno nakrájenou cibulkou, kečupem, kořením, uděláme jakoby karbanátky a obalíme ve strouhance. Dáme smažit na trochu oleje z obou stran....přilijeme vodu, pozor zaprská to, skoro aby bylo maso ponořené.......Přiklopíme a dusíme. Maso pustí výbornou šťávu a nemusíme ani zahušťovat.
- Dobrou chuť.