rybi file zapečene se zeleninou

Postup

  1. Omluvam se za pravopis-nejsem češka.
  2. Oloupane syrove brambory nakrajeme na trochu větši než do polevky kostky,dame je do pekače,podlijeme vodou i trochou oleje,posypeme kořenim na brambory(třeba na americke,sůl),promichame,dame do trouby pect asi na 200 st.Par krat je promichame při pečeni.
  3. File nakrajeme na kousky nebo nechame v celku,okořenime kořenim na ryby,osolime.
  4. Zvlašt uvařime kvetak,zvlašt fazolove lusky.
  5. Nakrajenou cibuli orestujeme na oleji,přidame očistěnou,nastrouhanou mrkev,spolu malinko osmahneme.
  6. Na hotove brambory ložime vrstvami kvetak,fazolove lusky,osmahnute cibulku s mrkvi,navrch file,par tenkych platku masla,polijeme trochou tatarky,posypeme nastrouhanym syrem i dame zapect do trouby asi na 180-200 st.
  7. Dělala jsem i jen s brokolici(neměla kvetak i faz.lusky),přidala jsem ještě 2 drobně nakrajene stroužky česneku na brokolici,vždy to mělo uspěch.DOBROU CHUT !

Další recepty