Rizoto s mletým masem

Postup

  1. Nejdříve si uvařime ve vodě dle návodu sojové kostky, stačí asi 15 min. vařit. Poté slejeme a ručním mixerem rozmixujeme na menší kousíčky
  2. Uvaříme rýží asi. Vypneme ji asi o 10 min. dříve než je doporučená délka.
  3. Na pánvi zesklovatíme cilule, přidáme mleté maso a opékáme dokud maso nezhnědne.
  4. Na pánev přilijeme z rýži z hrnce i s vodou a dusíme asi 20 min. ( podle toho jak chceme mít rýži hnědou ),
  5. Ochutíme vegetou, pepřem petrželkou a podáváme posypané sýrem např. s červenou řepou.
  6. Rizoto není suché a proto je moc dobré.

Další recepty