Vynikající koprová omáčka za 15 minut !!!
Postup
- V HRNCI SI ROZPUSTÍM 3/4 KOSTKY MÁSLA, POKUD CHCETE OMÁČKY MÉNĚ, BUDE STAČIT PŮLKA MÁSLA. MÁSLO ROZEHŘEJI A PŘIDÁVÁM HL. MOUKU AŽ VZNIKNE TROŠKU TUŽŠÍ JÍŠKA. DO HRNCE PAK POSTUPNĚ PŘILÉVEJTE STUDENOU VODU A POŘÁD MÍCHEJTE. JAK SE BUDE JÍŠKA S VODOU OHŘÍVAT, ZAČNE VÁM OMÁČKA POSTUPNĚ HOUSTNOUT, POKUD BUDE HUSTŠÍ VŽDY PŘILEJTE ZASE TROCHU VODY. AŽ BUDE OMÁČKA HOTOVÁ, NECHTE CCA 8 MIN. POVAŘIT.
- PAK PŘIDEJTE NAKRÁJENÝ KOPR, OCET, CUKR A SŮL DLE VAŠICH CHUTÍ.
- NAKONEC DO OMÁČKY PŘIDEJTE ŠLEHAČKU, ZAMÍCHEJTE A MŮŽETE PODÁVAT.
- K OMÁČCE JÍME SEKANOU NEBO KARBANÁTKY.
- PŘEJI DOBROU CHUŤ.