Kokosove kostky
Postup
- 2 vejce vyslehat (nejdriv zloutek, pak bilek) a pridat
- 1 hrnek cukru
- 1 hrnek oleje
- 1 hrnek mleka
- 1/2 hrnku mouky
- 1/2 hrnku detske krupicky
- 1 prasek do peciva
- 2 lzice kakaa.
- Polovinu testa vylejeme do pekace (stredni pekac) a dame zapect, aby trochu ztuhnul. Na to nalejeme napln, opet dame zapect a dolejeme druhou pulku hnedeho testa a dopeceme. Pokud mate plynovou trobu, chce dat mrizku nahoru a peci zlehka, jinak se to dole trochu prichyti.
- Napln:
- Do 0.5 litru mleka zavarime 1 hrnek cukru, 4 lzice detske krupicky a po odstaveni dodat 6 lzic kokosu.
- (Toto vylejeme pres prvni cast upeceneho kolace a potom pres naplne druhou cast hnedeho testa, viz. vyse)