Rebarborový koláč
Postup
- Z části mléka a kvasnic jsi uděláme kvasek.Mezi tím si připravíme do mísy všechny suroviny.Přidame kvásek a žloutky a zaděláme vláčné těsto,které necháme asi 1-2 hodiny kynout.Připravíme si rebarboru ,kterou oloupeme a nakrájíme na tenčí plátky a pocukrujeme podle chuti.Pak si připravíme drobenku z másla, hrubé mouky a cukru jak kdo má rád (musí se drobyt) ,když jí máme hotovou tak do ní přimícháme lupínky mandlí je pak křupavější.Vykynuté těsto rozprostřeme souměrně na vymazaný plech,na něj dáme rebarboru a posypeme drobenkou.Dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180°C.Pečeme asi 45minut až je drobenka jemně zlatavá