Nepečený čokoládový dort
Postup
- Ve vodní lázni rozpusťte na kousky nalámanou čokoládu, 100ml smetany a med, občas důkladně promíchejte. Nechte vychladit na pokojovou teplotu.
- 500ml smetany, skořici, instantní kávu a 2 lžičky ztužovače ušlehejte do polotuha. Do šlehačky opatrně vmíchejte rozpuštěnou čokoládu, 3 pokrájené banány a balíček rozdrcených sušenek.
- Formu o průměru asi 20cm vyložte fólií nebo pečícím papírem (dno i boky), nalijte hmotu a přes formu položte talíř nebo přetáhněte fólii a dejte do lednici ztuhnout (asi 2 hodiny) nejlepší je však nechat dort chladit přes noc.
- Vyhlazený dort vyjměte z formy a můžete ozdobit dle vlastní fantazie... posypat kakaem, praženými mandlemi, ozdobit šlehačkou, jahodami atd...