Moučník hrk-hrk
Postup
- Suroviny na těsto smícháme v míse a rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem.Upečeme (12 minut při 200 C).
- Mandarinky zcedíme a nakrájíme na menší kousky.Do dózy s dobře těsnícím víkem dáme mandarinky i se šťávou,pokud je kompot bez cukru,přidáme 2 vanilkové cukry,přilijeme smetanu,nasypeme pudinkový prášek a ztužovač a dózu dobře uzavřeme.Párkrát s ní zahrkáme a krém je hotový.Natřeme ho na studenou buchtu a posypeme strouhanou čokoládou nebo pocákáme polevou.
- Příště to můžeme udělat barevně naopak,kakao nedávat do těsta - bude světlé,dát ho do krému,případně použít čokoládový pudink.