Bomba jablečník
Postup
- Vejce s cukrem vyšleháme do pěny.Pomalu přidáme olej,vodu a potom mouku s práškem do pečiva.Těsto rozetřeme na vymaštěný a moukou posypaný plech a upečeme.Jablka očistíme a nastrouháme.V 300 ml vody rozmícháme vanilkové pudinky smícháme je s nastrouhanými jablky a cukrem a uvaříme hustou kaši.Ještě vlažnou napln rozetřeme na upečené těsto a dáme do chladu ztuhnout.