Bleskový koláč

Postup

1. V míse smícháme jogurt, cukr , vejce. Přidáme olej, vymícháme do hladka a nakonec mouku s prdopečem a zamícháme.Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech povrch pokladem ovocem nebo revení, posypem drobenkou a upečem.
2. Jako odměrku používáme kelímek od toho jogurtu. Já peču z obyčejného Tesco je řidší tak těsto je pak velmi vláčné.