Kornoutky

Postup

1. Bílky + cukr ušlehat sníh,potom lehce vmíchat ostatní přísady. Na plech dám pečící papír na který si nakreslím podle 1/4 l hrníčku kolečka.Papír potřu lehce olejem .Těsto nanáším lžičkou do předkreslených koleček ( tenké asi 2mm) Peču na 200°C...nesmí se sušit ,kolečka by se lámala.
2. Stáčím přes dřevěný kužel do kornoutků.Vyndávám z trouby po 1 kolečku ,protože rychle chládne.
3. Plním sněhem vařeným nad parou a máčím v čokoládě.