Havelské vdolky na plech
Postup
- Z 1 DC VLAŽVÉHO MLÉKA +1 PL CUKRU+ DROŽDÍ+ 1PL MOUKY - SMÍCHAT = KVÁSEK.
- VZEŠLÍ KVÁSEK VMÍCHAT DO MOUKY, ZALÍT VLAHÝM MLÉKEM S KOZKVEDL.
- VEJCE+ ŠP.
- SOLI + 2 PL ROZEHŘÁTÉHO MÁSLA +1-2 PL CUKRU - VYPRACUJEME TĚSTO A NECHÁME 45 MIN.
- KYNOUT.
- Z TĚSTA NA POMOUČ.
- VÁLE UDĚLÁME PLACIČKY, PŘIKRYJEME UTĚRKOU A NECHÁME 10 MIN.
- KYNOUT V TEPLE.
- VDOLKY PEČEME NA PEČ.
- PAPÍŘE POTŘENÉ ROZEHŘÁTÝM MÁSLEM V PŘEDEHŘÁTÉ TROUBE NA 200°C ASI 15 MINUT DO ZLATOVA.