@ Babicovy dobroty @ Omáčky ke grilovaným pokrmům @
Postup
- Maminčin sos
- 400 g zakysané smetany
- 2 lříce majonézy
- 5 lžíce sladké thajské omáčky
- 2 lžičky cukru
- pažitka, kopr, petrželka
- 5 cl láku z okurek
- Dvě zakysané smetany, 2 lžíce majonézy, 2 lžíce sladké thajské omáčky, cukr, sůl, nasekané bylinky a půl deci láku z okurek dobře promícháme.
- Rajský sos
- 1 konzerva nasekaných italských rajčat
- 1 zralé mango
- 1 lžička chilli omáčky
- Do nasekaných italských rajčat z konzervy přidáme na malé kostičky nakrájené zralé mango a lžičku chilli omáčky. Vše důkladně promícháme.
- Avokádový sos
- 1 zralé avokádo
- 2-3 stroužky česneku
- 1 a půl lžíce bílého jogurtu
- Zralé avokádo rozmačkáme vidličkou, přidáme tři stroužky drceného česneku a jeden a půl lžíce bílého jogurtu. Důkladně promícháme.
- Jogurtový sos
- 1 bílý jogurt
- 2-3 stroužky česneku
- 100 g pikantních oliv s papričkou
- Do čtvrt litru bílého jogurtu přidáme tři stroužky drceného česneku a 100 g najemno nakrájených pikantních oliv s papričkou. Vše důkladně promícháme.