Čatní z meruněk a broskví
Postup
- Broskve spaříme horkou vodou schladíme studenou oloupeme vypeckuje a odvážíme 400g,meruňky opláchneme a odpeckuje a navážíme 300g.Pokrájíme je na menší kousky dáme do misky s žel.cukrem a promačkáme mačkadlem.
- Přidáme ostatní suroviny a dáme do pekárny na progrma marmeláda.Nebo pokud nemáme pekárnu dáme do hrnce a dusíme dokud se tekutina nezreduuje na polovinu.Hned plníme do připravených sklenic.
- Otočíme dnem vzhůru na pět minut,nebo můžeme zavařit v troubě.