Plesnivé brambory
Postup
- Brambory uvaříme ve slupce,oloupeme a nakrájíme na kolečka a naskládáme do pekáčku.V misce si smícháme nastrouhanou Nivu a Eidam, prolisovaný česnek (množství dle chuti) a šlehačku..Touto směsí přelijeme brambory v pekáčku a necháme v troubě zapéct,dokud se nevytvoří krustička.
- Pekáček nevymazáváme,protože přísady jsou samy o sobě dost tučné.
- Doporučuji k této mňamce udělat okurkový salát.