Slaná kolečka podle Zikynky ( virtuální kamarádka)
Postup
- Těsto zpracovat na vále (máslo nechám úplně změknout mimo ledničku), vyválet placku, potřít nádivkou a pevně zavinout. Dát ztuhnout do ledničky (dávám do druhého dne). Ztuhlý válec nakrájet na kolečka, potřít rozšlehaným vajíčkem a posypat kmínem (mákem, mandlemi, sezamem,...) a upéci do růžova.
- Troubu dám tak na 200 a těsto rozděluji na 4 díly-kolečka jsou pak hezké, malé.
- Pokud peču jen pro chlapy, tak pohážu nakrájenou slaninou. Jsou bezkonkurenční, doporučuju hned dvojitou dávku!