Kardinálovy řezy s jahodama

Postup

1. Bílky ušleháme s cukrem a nastříkáme zdobícím sáčkem na pečící papír pruhy po celé délce plechu. Mezi pruhy necháme asi 2 cm mezeru potom rozmícháme žloutky a vejce s cukrem a přisypeme mouku (můžete přidat trochu prášku do pečiva) těsto vlijeme mezi pruhy a poprášíme moučkovým cukrem pečeme do růžova.
2. Po vychladnutí sloupneme pečící papír pomažeme šlehačkou, poklademe jahodami a přiklopíme druhou plackou.