Jahodo-rybízový džem
Postup
- Jahody omyjeme, zbavíme stopek a nakrájíme na malé kousky.
- Rybíz omyjeme, zbavíme stopek a spolu s jahodami a cukrem vložíme do hrnce a za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme asi 3 minuty.
- Uvařeným džemem ihned plníme připravené sklenice, ketré uzavřeme a na 5 minut otočíme dnem vzhůru.