Plněný, pečený krokodýl- spíš Deinosochus s čerstvým špenátem, balkánským sýrem, slaninkou a šunkou:-)Aneb jak do dětí dostat špenát a manžela uspokojit! Je to fakt rychlé!

Postup

  1. Recept na těstíko je podle paní Zuzana Š. (zuzaa) ID 511 a já ji moc děkuji!!!!!
  2. Suroviny naházet do pekárny)program těsto), první tekuté, potom sypké. Kdo nedělá v pekárně, tak klasicky zadělat těsto:-)
  3. Poté, co těsto kyne, si udělám náplň. Já dělala z čerstvého špenátku, nejprve jsem na másle orestovala cibuli a česnek, potom jsem přidala slaninu, špenát a ochutila solí( malinko, protože na to přijde balkýnský sýr a ten je slaný) a malinko pepřem.
  4. Po vykynutí těsta vyválet do obdélníku, zarovnat a ořezat, zbytky se použijí na nohy ocas a zbytek hlavičky.
  5. Náplň nandat na těsto, já dala i do hlavy a zasypat balkánským sýrem.Postup zde: http://www.kuharka.ru/talk/eat/cake/2007.html
  6. Udělat krokouše a po celé délce nastříhat a pomašlovat a šup s ním do trouby tak na 180-200 stupňů- 20-30 minut, hlídáme, ty packy jsem ke konci obalila alobalem, aby mi neshořely.

Další recepty