Vrabci a karamelové zelí
Postup
- solené maso naložíme přes noc do česneku.poté upečeme.
- usmažíme cibulku kterou posypeme třtinovým cukrem a počkáme až malinko zhnědne,teprve potom přidáme propláchnuté zelí a dusíme.ke konci zahustíme hl.moukou.
- podáváme s vídeňským knedlíkem a výpekem z masa.dobrou chuť