lišková omáčka

Postup

1. v kastrolu si osmahneme na oleji jemně nakrájenou cibuly,pak přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a lehce usmažíme.
2. Pak přidáme máslo a na hrubo nakrájené lišky.
3. Podléváme vodou a dusíme.Potom zalejeme smetanou a vodou a přivedeme k varu.
4. Mezitím si na pánvi na oleji usmažíme slaninu na kostičky a na ní usmažíme maso.Omáčku pak zahustíme moukou s vodou,povaříme a osolíme.
5. Hotové maso vložíme do již hotové omáčky.
6. Jako přilohu jsem zvolila brambory a manžel chtěl chleba.
7. Přeji dobrou chut´.