Plněný dort s maceškami

Postup

1. První pokus ve formě na plněné dorty. Moc mi to nešlo, jak kontrolujete, zda je korpus upečený? Těmi dírkami? To šlo dost špatně...
2. A jeden návod je, že se těsto nalije i do té vypouklé části, ale nevím k čemu? Vždyť ta se pak nepoužije, ne?