Ovocné kynuté knedlíky z domácí pekárny
Postup
- Suroviny vložíme do domácí pekárny v uvedeném pořadí a spustíme program na přípravu těsta.
- Z vykynutého těsta odkrajujeme malé kousky, které vyválíme na placičku a do ní dobře zabalíme ovoce (meruňky, jahody, borůvky švetsky... mražené, čerstvé nebo z kompotu).
- Vaříme cca 10 minut ve vroucí vodě, v půlce otočíme.
- Lze samozřejmě i na páře.
- Hned po vytažení je propíchneme vidličkou.
- Podáváme podle chuti a zvyku - já je mám nejradši s rozpuštěným máslem a skořicovým cukrem, taťka s tekutou šlehačkou a cukrem a malá je měla s máslem a grankem.