Květáková polévka s cuketovými bramboráky

Postup

  1. Na másle osmažíme cibulku do zlatova,přidáme hl.mouku a uděláme zásmažku,dáme brambory,květák,zeleninu a zalijeme vodou,přivedeme k varu a ochutíme,ozdobíme pažitkou.
  2. Cuketu oloupeme,vydlabeme zrnka a strouháme do mísy.
  3. Necháme pustit vodu a pak přidáme vejce,hl.mouku,česnek,slaninu na kostky,majoránku a ochutíme solí a pepřem.
  4. Smažíme na oleji v pánvi.
  5. Podáváme k polévce,hodně syté a výborné!

Další recepty