Křehký koláč s makovou náplní - výborný
Postup
- Na drobenku rozpustíme Heru a promícháme s cukrem, moukou, práškem do pečiva a žloutkem.
- Na náplň uvaříme z mléka a pudingových prášků hustší puding (osladíme podle návodu). Podle návodu na krabici připravíme makovou náplň a vmícháme jí metličkou do pudingu. Na závěr opatrně přimícháme ušlehaný bílek.
- Menší vyšší pekáček vymažeme máslem nebo olejem, posypeme půlkou drobenky.
- Pak vlijeme hotovou náplň, uhladíme a posypeme druhou půlkou drobenky.
- Upečeme v troubě do růžova.
- Po vychladnutí polijeme umíchanou citronovou polevou.