Květákové placičky
Postup
- Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě doměka.
- Scedíme vodu, přdáme vejce, nastrouhaný, nebo pokrájený sýr (může být i tavený), sůl vegetu a vše důkladně promýcháme.
- Na závěr přidáváme strouhanku podle potřeby tak, aby nám vznikla kopaktní hmota.
- Na rozpáleném oleji tvoříme placičky, které orestujeme z obou stran.
- Jako příloha jsou nejvhodnější brambory.
- Děti i manžel toto jídlo milují a já se nemusím patlat s obalováním každé růžičky. :-) Pokud se rozhodnete náš recept vyzkoušet, tak přeji dobrou chuť. :D