Knedlík z kuřecích jater+ špenát (momentálně jsem to pokazila) (inspirace z televize)
Postup
- rohlíky pokrájet na kostičky, játra propláchnout, trošku přezíznout, dát vajíčka, přiměřeně osolit, opepřit, majoránku, česnekm lžíce sádla. A hatlámo patlámo. Pak nandat do sáčků na tláču a zavázat.
- ( mě došli!!!!, tak jsem to dala do nějakého pevnějšího co jsem měla po ruce a to jsem neměla dělat, normálně se mi rozvařil.) Takže vzhled je katastrofa. Ale na chuti nic nezměnilo. No a pak vložit do vroucí osolené vody a vařit asi 20 min. Pak vyndat, rozstřihnout, nechat vychladnout, nebo by se rozsypal, pak nakrájet na plátky.
- V televizi to doporučili podávat k omáčkám, ale já si k tomu dala špenát a také mňamka, Může se to jíst i jen tak. Není to složité, poměrně rychlé ,ale až na ten pytlík, to mě naštvalo.
- Špenát mám čerstvý ze zahrádky, tak ho spařím, pokrájím, usmažím cibulku, přihodím špenát, podlít, trochu podusím, posolím, česnek,vajíčko. No jak kdo chcete a máte ho rád .