Zapečené maso se smetanou
Postup
- Maso nakrájené na plátky nebo na nudličky orestujeme na troše oleje.
- Na stejném tuku opečeme slaninu nebo uzený bůček, vyndáme a nakonec osmahneme cibulku nakrájenou na půlkolečka.
- Do zapékací misky vrstvíme nejprve rajčata, slaninu, cibulku a maso.
- Vše zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali 1 lžičku solamylu s kořením a solí, přidávám i trochu vegety.
- Vše zapékáme bez přikrytí.
- Před dokončením této mňamky, poklademe ještě plátky sýra.