Obrácený piškotový jablkový koláč - výborný a strašně rychlý
Postup
- Jablka smícháme s cukrem, skořicí a ořechy.
- Pak si připravíme těsto. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme vanilkový cukr, mouku, prášek do pečiva a nakonec sníh z bílků. Plech vyložíme alobalem, na něj rozetřeme jablečnou směs, kterou rozetřeme těsto a pečeme asi 20min dorůžova. Necháme vychladnout, překlopíme z plechu (jablečnou část nahoru) a polijeme rozehřátou čokoládou.