Kuře na zelí

Postup

1. Do pekáčku dáme na dno anglickou slaninu, na to syrové brambory nakrájené na kostky - osolíme, okmínujeme.
2. Na brambory dáme kysané zelí i s částí nálevu.
3. Tím nálevem to vlastně podlijeme.
4. Na zelí dáme nakrájenou klobásu a naporcované a okořeněné kuře.
5. Zakryté pečeme cca 1 hod. - dokud nejsou brambory měkké.
6. Pak jen necháme dopéct, aby se vypekla kůže na kuřeti.