Pizza z cukety nebo patizonu
Postup
- cuketu nahrubo nastrouháme, dáme do větší mísy, kde smícháme s moukou, prdopeč, vejci, nakrájeným salámem (dávám krájený na plátky, ten pak pokrájím na čtverečky - je toho víc:-))), olejem, cibulí, česnekem, ochutíme solí (dávám tak dvě lžíce) a pepřem. vylijeme na pečícím papírem vyložený větší plech (záleží jak máme rádi - já jsem dala na plech cca 32x22 cm a je to moc vysoké...)¨, poklademe nakrájenou zeleninou, posypeme oreganem a pečeme v troubě na 220 stupňů cca půl hodiny (zkusíme špejlí). Pak dáme nastrouhaný sýr, snížíme teplotu na 200 a ještě dáme 5 - 10 minut zapéct.
- zůstane od té cukety a oleje taková dost vlhká, ale je děěsně dobrá!