Maminčin chleba
Postup
- Já dávám patku staršího chleba,kterou rozdrolím do piva,pak přidám droždí,sůl,kmín,cukr a postupně vmíchám mouku.Po vykynutí udělám večku a nechám upéct.Raději peču při nižší teplotě ( 180°) a hlídám,občas potřu vodou.U nás se většinou sní ještě teplý jen tak, samotný.