sýrové šátečky
Postup
- nastrouháme nivu, zalijeme mlékem, přidáme pomazánkové máslo, nastrouhané jablíčko, na nudličky salám nebo se může i nastrouhat, nasekané mandle či ořechy, promícháme.
- Těsto vyválíme, tvoříme čtverčky , naplníme směsí a zabalíme do šátečku nebo jen přeložíme na půl a přimáčkneme okraje, jak kdo je zvyklí. naskládáme na plech (já dávám pod to pečící papír) , pomažeme vejcem a posypeme sezamem či oregánem a dáme péct na vyšší teplotu, pozor je to rychle hotové ať nespálíte. Dobrou chuť
- Jinak mimochodem je tato směs dobrá třeba i na palačinky či na chlebíčky :-)