Květák s brambory na pánvi

Postup

  1. Na másle zesklovatím cibule nakrájené na nudličky, přihodím syrový omytý květák na tenké nudličky, brambory na kostičky a opeču.Zaliji 1/8 zeleninového bujonu/většinou rozdrobím celý zeleninový bujon na květák a zaliji vodou/, osolím, opepřím,okmínuji,přiklopím a dusím 20 minut.
  2. Pak odklopím, přihodím šunku na kostičky a nechám vyvařit případnou vodu.
  3. Zaliji rozšlehanými vejci a nechám zatuhnou.Nakonec popráším špetkou mleté červené papriky.Je to vynikající jídlo z jedné pánve!Dobrou chuť :-)

Další recepty