***Moučník 3bit***
Postup
- Žloutky oddělíme od bílků a vyšleháme je s cukrem do pěny. Pak přidáme olej, mléko a mouku, kterou jsme smíchali s pr.do peč. a kakaem. Nakonec do těsta lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Dáme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme 30 minut na 170 stupňů.
- Předem si připravíme uvařené salko, které vaříme ve vodní lázni 2 hodiny. Necháme vychladit. Dále uvaříme dva vanilkové pudinky (dle návodu, je důležité, aby byli hustší, takže pužijeme méně mléka), přidáme vanilkový cukr, aby krém hezky voněl a necháme řádně vychladnout.
- Moučník po vyndání z trouby necháme vychladnout. Do zchladlého pudinku přidáme máslo a lehce vyšleháme do krému. Jím potřeme těsto a poklademe ho plátky BeBe sušenek.
- Do uvařeného salka zašleháme máslo a potřeme jím sušenky. Moučník polijeme čokoládovou polevou.